通過與合適的合作伙伴合作，食品和飲料公司可以在整個倉庫中增加他們的可持續實踐，以減少他們的環境足跡。

今天的供應鏈面臨著在勞動力短缺和通貨膨脹中消費者需求增加的挑戰，同時也要找到盡可能可持續地生產和運輸產品的方法。作為全球排放的主要貢獻者，食品行業感到有更大的責任來減少其碳足跡，并在供應鏈的每個環節實施可持續的做法。

隨著效率和生產力成為當今許多業務的驅動力，找到在倉庫和配送中心實施生態友好措施的方法可以幫助食品和飲料公司優化其倉庫并減少其生態足跡。

隨著這些公司努力減少二氧化碳排放、垃圾填埋場廢物、水的使用等等，以下是推動綠色倉儲和可持續供應鏈管理實踐重要性的趨勢。

(1)電子商務活動的蓬勃發展

電子商務的爆炸性增長給配送和訂單履約帶來了挑戰。為了跟上需求，公司需要盡可能快速和可持續地擴大規模。為了做到這一點，公司正在其倉庫中采用更多的自動化和機器人技術。這就是可重復使用的塑料包裝發揮作用的地方，它為所有類型的自動化系統提供了尺寸的一致性和可重復的性能。

與傳統的木制托盤或瓦楞紙箱不同，可重復使用的包裝解決方案在尺寸上是一致的，并在自動化系統和產品負載之間創造一個平滑的界面。反過來說，木制托盤更有可能出現斷板或釘子彈出，造成自動化系統的潛在停機時間，或可能造成產品損壞，導致浪費。在這些系統中采用可重復使用的包裝，公司不僅增加了他們的正常運行時間，而且還減少了他們的廢物和隨后的環境影響。

(2) 消費者對可持續性的要求

今天的消費者希望從可持續發展的品牌購買。循環經濟概念的興起，加上消費者對更多可持續產品的壓力，正在推動許多領先的公司完善他們的環境實踐，以推動整個供應鏈的可持續性，包括他們的倉庫。根據Blue Yonder的2022年消費者可持續發展調查，近65%的消費者愿意花更多錢購買產品，以確保產品的生產和包裝是可持續的。

公司可以通過減少消耗性包裝來改進他們的做法，以促進可持續性。改用可重復使用的包裝可以有效地從包裝源頭上阻止廢物的產生，防止一次性包裝進入固體廢物流。當選擇多次重復使用的包裝時，公司也避免了重復處理一次性消耗品的問題。這不僅減少了廢物，而且還有助于產品更有效、更安全地移動。

(3)成本優化的需要

可持續的倉儲策略不僅對環境有利，而且對公司的底線也有利。采用可重復使用的包裝只是公司推動效率的一種方式，同時還能降低成本，改善生態足跡。

例如，可重復使用的塑料包裝解決方案的耐用性使其能夠在供應鏈中持續許多周期，從而帶來令人信服的投資回報率。事實上，改用可重復使用的塑料托盤可以減少72%的固體廢物和71%的能源使用量，基于3000個可重復使用的托盤的典型應用，每年6次，為期8年。更重要的是，由于可重復使用的托盤使用壽命長，公司不需要不斷訂購新的木質托盤或瓦楞紙箱來維持運營。而不需要大量重新訂購包裝的好處是多方面的；它不僅減少了交貨的數量和伴隨而來的燃料、排放和運輸成本，而且還保護了公司免受行業短缺和供應鏈延誤的影響，從而使他們的業務無法正常運行。

可重復使用的包裝的多功能性也提供了運輸效率，因為許多解決方案被設計為在回程中優化拖車空間。這意味著更少的回程，從而降低了成本，減少了排放。

(4)新的履約形式

公司正在采用新的履約方法，如微型履約中心，以滿足消費者的需求。微觀履約不僅允許零售商整合他們的電子商務活動，并提供更高的分揀效率，而且還通過減少最后一英里的排放和消耗性包裝來減少他們對環境的影響。這些中心可以使用可重復使用的手提箱或垃圾桶，消除制造商和區域配送中心之間的中間包裝需求。這減少了他們對紙板和木托盤的依賴，從而減少了浪費。

(5)節能系統的興起

除了履約和包裝選擇之外，公司還可以通過降低能源消耗來優化倉庫以提高能源效率，幫助食品行業減少碳足跡。例如，可以通過不同形式的照明來節省能源，包括天窗、太陽能電池板和 LED。還可以實施能源管理系統以有效利用電力。例如，機器可以在不運行時關閉。高效的暖通空調系統和隔熱良好的建筑物也可以降低能源消耗。

作為全球供應鏈的一個組成部分，倉庫可以成為企業實現長期財務和環境可持續性目標的競爭資產。從生產到儲存、加工、包裝和運輸的一切都有助于建立可持續的供應鏈。改善供應鏈之間的聯系需要擴大溝通、妥協、靈活性和看到長期成功的能力。通過與合適的合作伙伴合作，食品和飲料公司可以在整個倉庫中增加他們的可持續實踐，以減少他們的環境足跡。